Отличное начало нового года в «Кафедре вкуса»: команда ресторана подготовила ассортимент вкуснейших пирогов ручной работы на любой вкус. Для вас:
— киш «Лорен» (1,4 кг; рубленое тесто Brisee, бекон, лук-латук, брокколи, яично-сливочная «заливка» с сыром);
— киш «Персик-Бри» (1,5 кг; песочное тесто, греческие персики (консервированные), сыр Бри, яично-сливочная «заливка»);
— киш «Груша-Сыр» (1,4 кг; рубленое тесто Brisee, груша, сельдерей, голубой сыр, свежий базилик, яично-сливочная «заливка»);
— лимонный тарт (1,3 кг; рассыпчатое песочное тесто с миндалем, нежный лимонный крем с цедрой и соком).
Диаметр пирогов — 26 см. Цена за 150 г — 320 руб. Можно заказать целый или по кусочкам.